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【注意】 ※カロリー、塩分、盛り付け、価格などが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。 ※価格は店舗によって違う場合があります(当サイトは大阪の価格を表示しています)。 ※ガストの価格は、変わる事が多いです「食べた日」を参考にして下さい。 ※カロリー、塩分はガストのメニューに掲載していたものです。

価格・カロリー・塩分・販売期間

濃厚ミートソース・具

※食べた日：2023年5月18日。 ネコロボが持って来た時、酸っぱい香りと、茹で上がった麺の臭い、においの「濃厚ミートソース・パスタ」。

ミートソースの上には、緑の「パセリ」と、白い「チーズ」(と思います)。

ミートソースの中には、左の写真の、左から「玉ねぎ」「ひき肉」「タケノコ」が入っていました。(写真は、宅配の時の写真です)

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ハーフサイズと比べる

下の写真の右がミートソース・パスタの「ハーフサイズ」。ハーフサイズは、半分の量だと言うけど、少なく見えます。

器から飛び出ている、ミートソース・パスタ。

こちらは、ハーフサイズ。 飛び出しは、ありません。

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フォークとスプーンで食べる

最近は、パスタを箸で食べる人が多いですが、まずはフォークとスプーンで食べました。 絡まっている、ガストのパスタ。食べる前に、かき混ぜて食べます。一気に混ぜる事が出来るフォーク。ソースのハネも少ないです。 混ぜると、たくさんの湯気が出てきました。

モチモチしているガストのパスタ。それでも柔らかすぎる事はありません。甘味があるミートソースで美味しいです。

ハーフサイズは、箸で食べました。 相変わらず、絡まっているガストのパスタ。

ミートソースの甘味は美味しいけど、パスタのモチモチ感が悪くなります。 パスタはフォークで食べた方が美味しいです。

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パルメザンチーズ(粉チーズ)とタバスコ

今度はパルメザンチーズとタバスコで食べました。 パルメザンチーズは、粉チーズと言う人が多いですが、正確にはパルメザン粉チーズと言います(粉チーズだとチーズの種類の範囲が広くなってしまいます)。 そして、タバスコ ペッパーソース。「タバスコ」は、アメリカのマキルヘニー社が商標権を持っているソースです。 パルメザンチーズとタバスコはドリンクバーの場所に置いてあるので、自分で持ってきます。

まずは、パルメザンチーズ。 食べる前に、お皿のパスタの上から、チーズをかけて食べる人が多いですが、私は違います。フォークでクルクル絡ませたパスタの上から、かけます。 パルメザンチーズをかけて食べてみると、粉々した食感は少しあるけど、味は、ほとんど同じ。チーズの無駄遣い？ 食べたガストの店舗に置いてあったパルメザンチーズは、ザネッティのチーズでイタリア製の輸入品。ネットで500円ぐらいで売っていました。

今度は、タバスコ ペッパーソース。「タバスコ」は、アメリカのマキルヘニー社が商標権を持っているソースです。 タバスコは食酢、赤唐辛子、食塩から作っているので、フタを開けると、ツーンとくる酢の匂いがします。 同じく、フォークでクルクル絡ませたパスタの上から、かけました。 食べてみると、最初は甘味があって、後から辛さがロの中に広がってきて美味しいです。 辛い味が好きな人向けです。

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宅配・テイクアウト

※食べた日：2023年5月8日。 「濃厚ミートソース」は、宅配とテイクアウトがあります。今回も宅配で注文しました。

半透明のフタをあけると、ミートソースが入っています。 ミートソースの中の白っぽいのは、チーズ。緑色はパセリです、

ソースが入っている、中ブタには。配達中の揺れなどで、ソースがベトベト。 中ブタをあける時に手が汚れます。

中ブタをあけると、生パスタが入っています。 茹で上ったパスタ麺らしい、臭いにおいがします。

生パスタに、ミートソースをかけて食べます。

茹でてから、時間がたっているので、固まっている生パスタ。 混ぜるとトマトの酸っぱい香り。 食べてみると、とろ〜りソースの甘味とトマトの酸っぱさに、腰があるパスタ麺。モチモチ感は、普通。 食べる時にソースが、はねるので、要注意です。

店内と違い、ラーメン丼のような容器に入っている宅配・テイクアウト。 ラーメンのスープのようにはいかないけど、残ったミートソースを食べてみました。 たっぷりの挽肉の粒々と、甘味があるトマトの酸っぱさが美味しいです。

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冷凍食品の生パスタ

食べた日：2023年4月29日。 冷凍食品にも、生パスタがあるので買って食べてみました。 食べたのは「日清製粉ウェルナ」の「マ・マー 超もち生パスタ 濃厚ボロネーゼ」(スーパーで税込み170円(8%)、372kcal/食塩相当量2.8g)。 日清製粉ウェルナのサイトには・・・ 「冷凍食品。シリーズ新アイテム。フェットチーネを使用。麺とソースの比率を見直して麺にしっかり絡むソースの量に変更し、最後の一口まで満足感を得られるようにした。麺は、現行品よりも粘りと軟らかさを出すことで、もちもちの食べ応えにした。 もちもち麺にソース絡まるおいしさ。じっくり煮込んだお肉の旨味とデミグラスソース、複雑なスパイスで作り上げたクセになる味わい。もちもち食感フェットチーネ使用。 ・・・・と、のっていました。

中には、透明の袋に入った冷凍食品の生パスタ。 袋の上下を間違えずに、お皿にのせて、電子レンジで温めます(500Wなら約5分10秒、600Wなら約4分30秒)。

電子レンジで温め終わったら、生パスタを袋から出して、お皿にのせたら出来上がり。アツアツの湯気でカメラのレンズが曇ってしまいました。 ソースの上には、緑色のパセリも見えます。

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冷凍食品(ガストと比べる)

食べる前に、よくかき混ぜてから食べました。 トマトのような甘酸っぱい濃厚な香りがします。

モチモチの生パスタ。とろ〜り食感の中、す〜とロの中に入っていきます。コシがある、うどんを食べている感じ。甘味があって、食べた後にロの中に、ビリ辛の濃厚な美味しさが残る、ソースが美味しいです。 通常、モチモチのパスタは、上の写真のように、平らなパスタが多いです。平らなパスタにする事によって、太麺になり、モチモチ感がアップするからです。 しかし、ガストの生パスタは、左の写真のように冷凍食品みたいに太麺ではないのに、この太さでモチモチ感があるのは、ある意味、スゴイ事だと思います。 ただ、ソースの方は、ガストは甘味があるけど、冷凍食品は、甘味の中に濃厚なピリ辛があって、ソースは冷凍食品の方が美味しいです。

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冷凍食品のスパゲティ

同じ「日清製粉ウェルナ」から、マ･マー「大盛りスパゲティミートソース」(スーパーで税込み192円(8%)、454kcal/食塩相当量3.4g)が出ています。 日清製粉ウェルナのサイトには・・・ 量も味も大満足！デミグラスソースを増量(当社従来品比）し、さらにコク深い味わいに。2022年9月1日よりリニューアル。ソースの設計を見直し、おいしさにこだわり、品質をさらにブラッシュアップ。おいしさがより伝わりやすいパッケージに変更」 と、のっていました。

ミートソースは、トマトの量が多いので、ポロネーゼよりも明るい赤色をしています。 ハンバーグソースのような、濃厚なトマトの香りがする、ミートソース。 細くてコシがあるパスタ麺。ラーメンを食べているような感じです。 ちょっぴりトマトの酸っぱさがあって、食べ終わる頃は、ちょっぴりスパイシー。 あっさリして甘味があって美味しいけど、ソースが水っぽいので、ソースの絡みが悪く、ソースの美味しさを生せないのが残念です。

冷凍食品の色はガストのミートソースより明るい色です。ガストのソースはミートソースと言うよりハンバーグのデミグラスソースという感じです。

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ボロネーゼ

パスタに変わった理由

ガストでは2023年4月12日までは「スパゲティ」だったのに、13日からは「パスタ」になりました。 パスタ(イタリア語で、pasta)は、主に小麦粉(他に水、塩、鶏卵などを使う)を使って練って作った料理の材料のことです。ラーメンのような形もあれば、平べったい形、マカロニのような穴があいてあるのもパスタです。 下の写真の左は、今回の「生パスタ」。右は2023年1月18日に食べた「トマトソーススパゲティ・モッツァレラチーズ」です。スパゲティの方が細いですね。

日本のパスタはJAS規格(日本農林規格)に決められていて、スパゲティが太くなるとJAS規格により「マカロニ」になってしまいます。 JAS規格のスパゲティより太い麺になってしまい「マカロニ」ではダメなので「パスタ」にしたのでしょう。

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コスパ

ガストの「生パスタ　濃厚ミートソース」が800円。 太く無い(平べったくない)パスタ麺なのにモチモチ感があって、噛みごたえもあります。たっぷりのミンチが入って甘味があって美味しい。 ハーフ(プチ)の450円は高いけど、コスパは良いです。 ※あくまで個人の感想です。 ※価格は税込み10%です。

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