理系女子|和美

涼しそうな「くず餅」

スーパーの和菓子売り場で見つけた、涼しそうな和菓子「くず餅」。4月も終わり頃で、少し暑い・・・なので、色々な和菓子の中から、くず餅を買いました。




そして・・・くず餅は、今月(2026年4月)の新商品なのです。なんとかく、和菓子売り場の棚を占領しているような、あわしま堂の和菓子。。。



食べた日：2026年4月20日。

あわしま堂「くず餅4個入」

株式会社あわしま堂「くず餅4個入」。

価格：118円(税込127円)。

1個当たり：熱量54kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物13.8g、食塩相当量0.02g。

購入店：KOHYO(イオングループ)。

赤穂の天塩使用

あわしま堂の、くず餅には「赤穂の天塩（あこうのあましお）」を使っているのです。赤穂と言えば瀬戸内海に面した兵庫県赤穂市ですね。瀬戸内海の塩・・・・調べて見ると、最近は、瀬戸内海ではなく、世界遺産にもなっている「オーストラリア・シャークベイ」の海域で作られた塩が原材料なのです。世界遺産ですからね。その海の美しさは最高!その美しい海の海水をオーストラリアの太陽と風の力だけでじっくりと水分を蒸発させた塩を輸入して、赤穂の工場で一度溶かし、赤穂の海の「にがり(マグネシウムなどのミネラル)」を加えて、伝統の製法で再び結晶化させることで、独自の味わいを作り出しています。



赤穂の天塩が、小豆こしあんの美味しい甘さを引き出していると思います。

くず餅を食べました

あわしま堂の、くず餅は関西の「葛餅（くずもち）」と言われるものですね。本葛粉(ほんくずこ)＋水＋砂糖を加熱して練り上げたものですが、原材料名を見ると、加工でん粉などを使って透明感を出しているようす。その中の小豆こしあんが美味しそうです。



くず餅は、手で持つとベタベタするので、お箸で食べました。あっさりした香りの、くず餅は、容器に、ちょこっと、くっついて取りにくいです。モチモチして、とろ～り。あっさりした味と、小豆こしあんの甘さが美味しいです。



くず餅を食べ終わった後、口の中に、ほんのり塩の美味しさが残りますね。

海苔巻

小さな、くず餅なので、海苔で巻いて食べる事にしました。海苔は「大森屋の味付けのり」です。



海苔のパリパリ、くず餅の、とろ～り。味付海苔の甘味と、あんの甘さが美味しいです。

まとめ：リピートあり？なし？

今回はあわしま堂の「くず餅4個入」を紹介しました。

【個人的な評価】

味： ★★★★★

コスパ： ★★★★★

リピート率： [また買いたい ]

見た目にも涼しそうな和菓子「くず餅」あっさりした生地が、小豆こしあんの甘さを引き出しています。1個あたり54kcalと意外にヘルシーなのも、ついつい手が伸びてしまう嬉しいポイントですね。

他にもスイーツを買いました。

今日(4月20日)スーパーで買い物をしたけど、パンや牛乳、スイーツを色々、買いました。他のスイーツは、まだ食べていないので、後日、日記に書き折ますね。