理系女子|和美

お彼岸と言えば「おはぎ」

秋の、お彼岸と言えば、おはぎですね。大阪では春の、お彼岸も、おはぎなんですけどね。お彼岸って秋分の日(2026年は9月23日)だけだと思っている人がいるけど、実際は違って2026年の場合は9月20日～9月26日が、お彼岸なんです。もう一つ、おまけに秋分の日は太陽の位置で決まります。だから9月23日以外の日になる事もあります。

今日(2026年9月21日)、スーパーの帰りにシャトレーゼに寄って、おはぎを買いました。スーパーも、おはぎを売っていたけど、今日はシャトレーゼ。シャトレーゼも色々な、おはぎを売っているけど、色々、食べたいと思って買ったのが「ひとくちもち麦おはぎ」。色々な、おはぎを食べれて美味しそうです。




食べた日：2026年9月21日。

シャトレーゼ・もち麦でダイエット？

シャトレーゼ「ひとくちもち麦おはぎ」は、もち麦を使ってますね。シャトレーゼによると「もち麦は「大麦β-グルカン」という食物繊維を豊富に含んでおり、大麦β-グルカンは水に溶けやすい特性をもつ水溶性食物繊維で、糖質の吸収を抑えるなど、様々な働きがあり」と書いてあります。



確かに水溶性食物繊維は脂肪の蓄積を防ぐ働きがあるのですが、あんなどで糖質が多いのでダイエット効果は期待できないです。。。。

シャトレーゼ「ひとくちもち麦おはぎ」を食べます。

色々な、おはぎが入っている、シャトレーゼ「ひとくちもち麦おはぎ」。価格は280円(税込302円)。下の写真の左から「きなこ」「小豆」「ずんだ」「胡麻」です。



栄養成分表示は1個当たりです。

きなこ

【エネルギー】

93kcal

【たんぱく質】

2.3g

【脂質】

0.7g

【炭水化物】

19.4g

【食塩相当量】

0.0g

栄養成分表示を見ると、たんぱく質が多いのが分かります。苺ショートケーキなどに比べて太る原因の脂質が少ないです。

下の写真は、おはぎ「きなこ」を包丁で切った写真です。中の黒っぽいのは小豆あんですね。食べてみると、モチモチして粒々・・・そして、きなこの粉の粉々した食感。あっさりした甘さが美味しいです。

小豆

【エネルギー】

74kcal

【たんぱく質】

1.5g

【脂質】

0.2g

【炭水化物】

16.7g

【食塩相当量】

0.06g

栄養成分表示を見ると、太る原因の脂質が、ほとんど無いのがわかります。ケーキなどに比べてダイエット向きの和菓子ですね。

下の写真は、おはぎ「小豆」を包丁で切った写真です。白いもち米と、もち麦の周りを、小豆あんが囲んでいますね。食べてみると、小豆あんの、とろ～り。もち麦の粒々。おはぎらしい、こしあんの砂糖の甘さが美味しいです。

ずんだ

【エネルギー】

77kcal

【たんぱく質】

1.9g

【脂質】

0.9g

【炭水化物】

16.2g

【食塩相当量】

0.04g

栄養成分表示を見ると、炭水化物が少ないですね。すんだを使っているので炭水化物の中の食物繊維が多いと思われます。「ずんだ」って大阪に住んでいる私は、あまり聞かないですね。調べてみると、主に宮城県を中心とした東北地方の伝統的な郷土料理で、茹でた枝豆をすりつぶし、砂糖や塩を加えて作られた緑色の餡(あんこ)のことです。

下の写真は「ずんだ」を包丁で切った写真です。枝豆らしい緑色の餡で包んでいますね。食べてみると、粒々した食感と、甘さがある枝豆を食べているようで美味しいです。

胡麻

【エネルギー】

94kcal

【たんぱく質】

2.0g

【脂質】

1.1g

【炭水化物】

19.3g

【食塩相当量】

0.02g

栄養成分表示を見ると、脂質の1.1gは少し高め。調べてみると、この1.1gには、コレステロールをケアする不飽和脂肪酸(オレイン酸・リノール酸)が凝縮されているから、質的にも非常にクリーンな脂質なのです。

下の写真は「胡麻」を包丁で切った写真です。食べてみると、とろ～り粒々。ゴマの香ばしさに、こしあんの甘さをプラスして美味しいです。

牛乳が美味しい🥛

シャトレーゼ「ひとくちもち麦おはぎ」を食べた後に牛乳を飲みました。和菓子と言えば日本茶ですけど、今回は牛乳。飲んだ牛乳は雪印メグミルクの「すっきりＣa鉄（1000ml紙パック(198円(税込213円)購入店：KOHYO(イオングループ))」です。



ひとくちもち麦おはぎの甘さで牛乳のミルク感がアップして、牛乳が美味しいです。甘い物も牛乳が美味しいですね。

美味しいのは？

きなこ、小豆、すんだ、胡麻の「ひとくちもち麦おはぎ」を食べて、みんな美味しかったけど、その中で一番、美味しいと思ったのは「ずんだ」です。(下の写真の緑矢印)



枝豆のような美味しさの中に甘さあり。。。4っの中で、もう一度、食べたいです。