ガスト「パンケーキ」
パンケーキのみのシンプルメニュー。
シロップの美味しさ!朝以外でも食べたい。
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価格・カロリー・塩分
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【注意】 価格、カロリー、塩分、盛り付けなどが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。 カロリー・塩分はガストのメニューに書いてあったものです。 |
| 食べた日：2020年8月12日。 526kcal/塩分1.4g。 ガストのパンケーキは、店内で食べる場合、モーニングのみのメニューです。 さらにモーニングのパンケーキは、パンケーキのみの販売はありません。 【パンケーキを食べる方法】 ※厚切りトーストをパンケーキに変更(税込110円(10%)の追加) ※おかわりとしてパンケーキを注文(税込219円(10%)) ※パンケーキをセットしたメニュー |
| 【パンケーキをセットしたメニュー①】 ※赤色は2022年7月28日よりの価格 ※パンケーキ＆ゆで卵セット (食べた日：2020年8月12日) 税込439円(10%)⇒494円、634kcal/塩分4.1g(日替わりスープ、ドリンクバーを除く) [2019年3月7日・販売開始] ゆで卵に、ドリンクバー、日替わりスープが付いたシンプルなもの。 ちなみに写真の日替わりスープは「韓国風たまごスープ」。朝一番だったので、スープの具が、たくさんありました。  |
| 【パンケーキをセットしたメニュー②】 ※パンケーキ＆スクランブルエッグセット (食べた日：2019年3月10日) 税込647円(8%)、659円(10%)。 883kcal/塩分3.4g(日替わりスープ・ドリンクバーを除く) [2019年3月7日・販売開始⇒2020年4月16日現在、このセットしたメニューは無くなっていました] スクランブルエッグ＆ベーコンソーセージセットの厚切りトーストをパンケーキに変更したものです。 ちなみに日替わりスープは「韓国風たまごスープ」です。  |
2019年3月7日以前でもモーニングで、厚切りトーストを変更する事で、パンケーキを食べる事が出来たのですが、パンケーキをセットしたメニューとして3月7日より、モーニングメニューに加わりました。 |
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テイクアウトで朝以外に食べる
| ガストのパンケーキは、モーニング・メニューですが、テイクアウトや宅配で、モーニング以外で食べる事が出来ます。 パンケーキ＆ポテト。 テイクアウト：税込269円(8%)。 宅配：税込440円(8%) 販売開始：2020年6月～ 食べた日：2020年8月16日。 ※「パンケーキ＆ポテト」はテイクアウト専用メニューで、店内飲食はもちろん、宅配も出来ません。 (下の写真には写っていませんが、おしぼりも付いています)  |
 テイクアウトなので、ネットで注文してガストまで取りに行きました。ガストから自宅まで車で約5分。容器を持つと、まだ温かいです。フタを開けるとパンケーキの甘い香りがしました。 |
 テイクアウトには、はちみつ入りのメイプルシロップが付いているので、かけて食べました。しかし、店内で食べる時に付いているマーガリンは、テイクアウトには付いていません。 |
 シロップが染み込んだパンケーキ。少しサクサクしていて，ふんわりした食感と、シロップの甘さで美味しいです。 |
 パンケーキ＆ポテトには、ポテトフライが付いています。店内で食べるポテトフライには、ケチャップとマヨネーズが付いていますが、テイクアウトはケチャップだけです。 薄い塩味で、少しかためだけどホクホクのポテトフライ。ケチャップの甘さで美味しいです。ポテトフライにケチャップは必需品です。 |
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厚みは約2.5cmです。シロップ、手が汚れにくいフタの開け方
| ガストのメイプルシロップですが、パンパンに入っているので、フタを開けると、シロップで手が汚れます。 シロップのフタを手を汚さない(正確には汚れは少しだけ)開け方です。 右利きの人の場合、左手の指でシロップのフチを持ち、右手で少しだけ(下の写真)フタをめくります。  |
 シロップの透明の部分を押して、パンケーキにシロップをかけます。フタが、ほんの少ししか開いていないので、力を入れて押し出します。 |
 シロップを半分ぐらい、出したら、シロップが出やすいように、フタをたくさんめくって、シロップをかけます。この方法でも手が少し汚れるので、おしぼりをもう1枚、用意しましょう。 |
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ゆで卵セット
| パンケーキ＆ゆで卵セット(税込439円(10%))が、店内で食べる、一番安いパンケーキのメニューになります(ドリンクバーも付いているし)。 下の写真は、パンケーキの裏面です。シワシワ、コゲコゲ・・・食欲が無くなりそう。。。 でも、これが彼女が作ったパンケーキなら「美味しいね」と言って食べます。  |
 テイクアウトと違い、店内で食べるパンケーキにはマーガリン(写真の黄枠内)が付いているので、パンケーキにマーガリンをのせて、シロップをかけます。 |
 シロップの甘い香りが広がるパンケーキ。ふんわり食感に、焦げ目がサクサク。マーガリンの塩味と、シロップの甘さが美味しいです。 |
 パンケーキ＆ゆで卵セットだから、ゆで卵が付いています。ゆで卵は殻が付いたままなので、自分で殻をむいて食べます。持つと冷たいので冷蔵庫で保管していたのでしょう。 |
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パンでないのに、パンケーキ？
| パン(食パンなどのパン）ではないのに、パンケーキと言うのでしょうか？ パンケーキと言うのはフライパンで作るケーキだからフライパンの「パン」を取って「パンケーキ」と言うそうです。ちなみにガストのパンケーキもフライパンを使って作っているそうです。 |
ロイヤルホストにも「パンケーキ(税込495円(10%))」がありますが、こちらは鉄板の上で作っています。だからパンケーキ1枚の厚みは、ガストよりも、かなり薄いので3枚重ねて食べます。 |
| そのガストのパンケーキ、2018年5月22日放送・テレビ朝日系列「ソノサキ ～知りたい見たいを大追跡！～」によれば・・・ |
| パンケーキの生地は、牛乳、卵黄、特製パンケーキミックスを約1分半、混ぜます。その後、風味を良くするバターなどを入れて、30秒、さらに混ぜます。 混ぜ終わった後に、生地の粘度チェックを行います。粘度チェックの上にパンケーキの生地を置いて、パンケーキ生地の広がる面積で粘度チェックの判定を行います。この粘度チェックで、ふんわり美味しいパンケーキが出来るのです。  |
| ・・・と放送していました。 |
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朝食に食べる理由
| ガストのパンケーキは、テイクアウトやキッズメニューを除き、パンケーキのみはモーニング専用メニューです。 2020年8月17日現在、モーニングで、パンケーキのみでの注文は出来ませんが、2016年4月16日のモーニングには「焼きたてパンケーキセット(税込592円：8%)」というのがありました。マーガリン、メープルシロップ。さらに、今とは違い、ホイップクリームが付いています・ 下の写真です。写真には「セットミニサラダ(税込106円：8%で1円未満切り捨て)」が写っていますが日替わりスープが写っていません。  |
| 日本の朝食は、ご飯や、パン(食パンなど)を食べるイメージが強く、朝から甘いパンケーキを食べるイメージは弱いです。 朝から甘い料理を食べる習慣がない日本では、パンケーキは甘いのでケーキというイメージが強いけど、アメリカでは朝からでも甘いものを食べる事が珍しくなく、メープルシロップをかけて食べる以外に、目玉焼きやソーセージ、ベーコンと一緒にパンケーキを朝食として食べる事もあり、アメリカではケーキというより朝食としてパンケーキを食べるようです。 アメリカの朝食スタイルが日本に入ってきて、日本のレストランで朝からパンケーキというメニューがあるのでしょう。 |
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