パンケーキにマスカルポーネクリーム、ジャンドゥーヤクリーム、ストロベリーソース。バナナに、いちご。てんこ盛りのパンケーキは見た目は悪いがクリームが美味しい。
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※いちごとダブルクリームのパンケーキ 【販売期間】2021年12月9日〜2022年4月13日。 【食べた日】2021年12月14日。 【価格】税込659円(10%)。 【カロリー/塩分】749kcal/塩分1.4g。 |
【注意】 ※カロリー、塩分、盛り付け、価格などが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。価格は店舗によって違う場合があります(当サイトは関西の価格を表示しています)。 ※カロリー、塩分はガストのメニューに掲載していたものです。 |
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まずは、ガストのパンケーキの定番「バナナ」。 モーニングのパンケーキ以外には、必ずトッピングしています。 ス〜と歯が入る歯ごたえで、少し甘くて美味しいです。食べた時によっては、かための時もあれば、もう少しで腐る?と言った、柔らかすぎる時も・・・。 |
「いちごとダブルクリームのパンケーキ」なので、トッピングしている、いちご。半分にスライスした、いちごが1っ、あります。 食べてみると、甘くて、ちょっぴり酸っぱい。 |
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ふんわり厚みがあるガストのパンケーキ。厚みを測ってみるとー番厚い部分で約3cmありました。 |
パンケーキに白い粒々・・・これは「粉砂糖」。ただ、粉砂糖は湿気などに弱く溶けてしまうので、油脂やデンプンなどでコーティング加工した「溶けない粉砂糖」を使っていると思います。 |
クリームやソースを取り除いて、パンケーキだけで食べてみると、しっとりした中に甘さありで美味しいです。 |
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今回、ガストで初めて登場した「ジャンドゥーヤクリーム」。ガストのメニューには「ローストしたヘーゼルナッツのペーストにチョコレートなどを混ぜた、ジャンドゥーヤ風の濃厚なクリームに仕立てました。」と書いてあります。 ジャンドゥーヤをネットで調べてみると「ジャンドゥーヤとはイタリア発祥のお菓子で、ロースト(油や水を使わずに食材を加熱乾燥)したナッツ(木の実)類のペースト(煮詰めたり、すりつぶすなどで、なめらかにする)して、チョコレートと混ぜたものです。」ジャンドゥーヤはクリームではなくチョコレートなので、ジャンドゥーヤ風としているのでしょう。 今度はヘーゼルナッツをネットで調べて見ると「ヘーゼルナッツとは、アーモンド、カシューナッツと並んで世界三大ナッツの一つで、特に栄養価が高い事で知られています。原産地はトルコで、現在も世界のヘーゼルナッツの、ほとんどがトルコ産です」。 |
ヘーゼルナッツの価格など・・・ |
まずは、いちごにジャンドゥーヤクリームで食べてみました。 ジャンドゥーヤクリームのチョコレート味で、いちごが美味しいです。 |
次はバナナ。 ジャンドゥーヤクリームのチョレート味で、美味しいバナナ。チョコバナナを食べている気分です。 |
そしてパンケーキとジャンドゥーヤクリーム。 チョコレート味のジャンドゥーヤクリームで、チョコレートケーキほどではないけど、チョレート味と、サクサクふんわりパンケーキの甘さの組み合わせが美味しいです。 |
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ガスト自慢のマスカルポーネクリーム。白いクリームの上には、赤いストロベリーソースが、かかっています。 マスカルポーネクリームをネットで調べてみると「マスカルポーネ(Mascarpone)とは、イタリア原産の白いクリーム・チーズの一種で、生クリームを固めて水分を除いたものです。ティラミスに使う事で有名になったマスカルポーネは、デザートに、よく使われています。生クリームとクエン酸を使って作れるとか。」 |
バナナに、マスカルポーネクリームをつけて。。。 ふんわり甘いマスカルポーネクリームでバナナが美味しいけど、バナナの味がしない。 |
今度はパンケーキ。 ふんわり甘いマスカルポーネと、ふんわりパンケーキで美味しい。ガストでは、この組み合わせが一番美味しいです。 |
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いちごのパンケーキ・・で、なくても使う事が多い「ストロベリーソース」。赤くて丸っこい、かたまりみたいなのは、いちご果肉。 ベージュみたいな色の小さな粒々はアーモンドです。 |
甘酸っぱいストロベリーソースとパンケーキ。粒々した食感のアーモンドで美味しいです。 いちごとダブルクリームのパンケーキは、粒々のアーモンドをプラスで、さらに美味しくなりました。 |
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【いちごとダブルクリームのパンケーキ】 ふんわりパンケーキに、チョコ味のクリームと、ふんわり甘いクリーム、酸っぱいストロベリーソース、3っの味が楽しめて、税込659円はコスパが良いです。 ※あくまで個人の感想です。 |
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