理系女子|和美

また買った！あわしま堂の大福

最初は、昼食のパンと明日の朝食の食パンだけを買おうと思ってスーパーに買い物に行ったけど、行ってしまった誘惑ゾーン？の和菓子売り場。和菓子売り場って、どうしてパン売り場の隣にあるのでしょうね。

ぼ～～～とした頭で何も考えずに、あわしま堂の大福を買ってしまいました。




後から考えたら、よもぎ大福って昨日、食べました・・・塩豆大福は食べていないから、いいかな？

食べた日：2026年3月16日。

あわしま堂「よもぎ大福・塩豆大福詰合せ4個入」

株式会社あわしま堂「よもぎ大福・塩豆大福詰合せ4個入」
価格：198円(213円)

■よもぎ(1個当たり)：熱量115kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.2g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.01g

■塩豆(1個当たり)：熱量110kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.2g、炭水化物26.7g、食塩相当量0.1g。

購入店：KOHYO(イオングループ)。

2026年3月の新商品です。



よもぎ大福の大きさですが昨日、食べた大福(下の写真)よりも小さいです。塩大福も小さいサイズだと思います。

食べ比べ！よもぎ大福

よもぎ大福が2個、塩豆大福が2個、入っているので食べ比べをしてみました。

あわしま堂によれば「よもぎ入り餅生地で、粒あんを包み黄粉をまぶした」という、よもぎ大福。黄粉とは「直火式焙煎きなこ」ですね。よもぎ大福からは、きな粉の香ばしい香り・・・。



下の写真は、よもぎ大福を包丁で切った写真です。緑のよもぎ入り餅生地の中には、たっぷりの粒あんが入ってますね。



よもぎ大福を食べてみると、モチモチの餅生地に、とろ～り舌触りの粒あん。きな粉の甘さと粒あんの砂糖のような甘さが美味しいです。

食べ比べ！塩豆大福

今度は、塩豆大福です。容器からは、きな粉の香りが強くて、塩大福からの香りはしないですね。

塩大福の表面には白い粉がありますが、あわしま堂によれば、この粉は「でんぷん(馬鈴薯(ばれいしょ)=じゃがいも)」の粉で、餅生地の容器への付着を防ぐためにまぶしています。色が濃い部分は「赤えんどう豆」ですね。



下の写真は塩豆大福を包丁で切った写真です。餅生地の中には、たっぷりの粒あんが入ってますね。



塩豆大福を食べてみると、豆のカリカリ、ちょっぴりモチモチの餅生地。塩味の中に、粒あんの砂糖のような甘さが美味しいです。甘さは、ちょっぴり控え目だけど塩で美味しくなります。

ブラック珈琲が美味しい☕

大福餅を食べながらのドリンクと言えば日本茶ですが、今日は眠たいのでブラック珈琲を飲みながら食べました。



甘いよもぎ大福は珈琲の苦さがアップして珈琲が美味しく、塩豆大福は珈琲の酸っぱさが美味しいです。

よもぎ大福vs塩豆大福

よもぎ大福と塩豆大福の食べ比べ。

粒あんの甘さと、お餅をのモチモチした美味しさを味わうなら、よもぎ大福。塩の美味しさと豆を食べたいなら塩豆大福を食べたいですね。私としては、大福餅はモチモチが好きで、豆が邪魔だったので、よもぎ大福を食べたいです。